Sistemas de garantía para productos orgánicos en mercados locales y nacionales

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IICA

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Resume las exposiciones de la videoconferencia "Sistemas de garantía para los consumidores de los mercados locales y nacionales de productos orgánicos", las cuales corresponden a cuatro modelos de sistemas de garantía para la certificación de productos orgánicos, con el fin de contribuir con el desarrollo de los mercados locales y nacionales de productos orgánicos en ALC.
Contiene: 1 Certificación pública y semipública en España. 2 Modelo argentino de certificación a través de la asociación de productores. 3 Sistemas participativos de garantía (SPG) en Brasil. 4 Certificación de tercera parte. 5 Consideraciones finales. 6 Anexo I. Sistema de garantía para grupos de pequeños productores en Chile.

Palabras clave

Productos agrícolas||agricultural products||produto agrícola||produit agricole, Comercio||trade||Comércio||commerce, Mercados||markets||mercado||marché, Comportamiento del consumidor||consumer behaviour||comportamento do consumidor||comportement du consommateur, Agricultura orgánica||organic agriculture||agricultura biológica||agriculture biologique, Garantías de la inversión||investment guarantees||garantia ao investimento||assurance investissement, España||Spain||Espanha||Espagne, Argentina||Argentina||Argentina||Argentine, Brasil||Brazil||Brasil||Brésil, Chile||Chile||Chile||Chili, Representación Costa Rica

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