La curuba: su cultivo
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Resumen
Descripción
92 páginas.
Este documento nos informa de la curuba, que es una fruta originaria de Sudamérica. En Colombia, se encontró en forma silvestre en los montes establecidos por encima de los 1800 metros sobre el nivel del mar, de la Región Andina. Sus excelentes características organolépticas dieron base para que se empezara a cultivar en forma comercial, siendo hoy en día una de las principales fuentes de abastecimiento en el mercado nacional de la fruticultura.
Este documento nos informa de la curuba, que es una fruta originaria de Sudamérica. En Colombia, se encontró en forma silvestre en los montes establecidos por encima de los 1800 metros sobre el nivel del mar, de la Región Andina. Sus excelentes características organolépticas dieron base para que se empezara a cultivar en forma comercial, siendo hoy en día una de las principales fuentes de abastecimiento en el mercado nacional de la fruticultura.
Palabras clave
Agricultura ||agriculture ||agriculture|| agricultura, Cultivo||cultivation||prática cultural||pratique culturale, Cultivos alimenticios||food crops||planta alimentar||plante alimentaire, Buenas prácticas agrícolas||good agricultural practices||bonnes pratiques agricoles, curuba, Representación Colombia