Primer café carbono neutro, un logro de pequeños productores
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Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: Hortensia Solís, Gustavo Cárdenas
Compartimos la historia de una cooperativa de pequeños productores de café que se atrevieron a soñar en grande: demostrar con su ejemplo que la caficultura puede hacerse de una manera ambientalmente responsable. COOPEDOTA, de Costa Rica, hoy posee la primera certificación de carbono neutralidad a nivel mundial. Para hablar sobre este logro contamos con Hortensia Solís, del Departamento de Sostenibilidad de la cooperativa, y con de Gustavo Cárdenas, Gerente del Programa de Agricultura, Recursos Naturales y Cambio Climático del IICA.
Compartimos la historia de una cooperativa de pequeños productores de café que se atrevieron a soñar en grande: demostrar con su ejemplo que la caficultura puede hacerse de una manera ambientalmente responsable. COOPEDOTA, de Costa Rica, hoy posee la primera certificación de carbono neutralidad a nivel mundial. Para hablar sobre este logro contamos con Hortensia Solís, del Departamento de Sostenibilidad de la cooperativa, y con de Gustavo Cárdenas, Gerente del Programa de Agricultura, Recursos Naturales y Cambio Climático del IICA.
Palabras clave
Soundcloud, Programa de radio, Costa Rica, Café, Carbono neutral, Sostenibilidad, Sede Central
