Ponto de colheita e qualidade da uva BRS Isis sob armazenamento refrigerado seguido de temperatura ambiente.
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Esse trabalho teve o objetivo de avaliar o ponto de colheita e a qualidade das uvas da cultivar BRS Ísis quando armazenadas sob refrigeração seguida de temperatura ambiente.
Palabras clave
Cultivo, Uva, Fruta, Armazenamento, Refrigeração, Vitis Vinifera, Grapes