Cultivo de fungos anaeróbios do rúmen de vacas Holandês x Zebu, sob condição de pastejo em Brachiaria spp., utilizando meio de cultura GSM.
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O papel dos fungos ruminais anaeróbios in vivo e sua importância para a degradação da parede celular das plantas ainda é questão discutível. O estudo da microbiota ruminal é importante, pois conhecimentos adquiridos nesta área contribuirão para incremento da degradação da parede celular, influindo diretamente na nutrição dos ruminantes. Este artigo descreve o crescimento de fungos anaeróbios do rúmen de vacas Holandês x Zebu sob condição de pastejo em Brachiaria spp., num meio de cultura adequado ao crescimento de bactérias anaeróbicas (Growth Study Medium, GSM). O meio de cultura foi preparado, incluindo-se solução de Penicilina e Sulfato de Estreptomicina para impedir o crescimento bacteriano. Observou-se crescimento de estruturas filamentosas macroscopicamente, esporângios e sistemas de rizóides no microscópio óptico. Este meio constitui alternativa de cultivo desses tipos de microrganismos, uma vez que, na literatura não foi encontrada referência descrevendo seu uso para este fim.
Palabras clave
Atividade celulolítica, Cultivo, Fungos ruminais, Nutrição de ruminantes