Pesquisa do alelo B de beta-caseína em touros da raça Girolando por tetra-primer ARMS-PCR1.

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dc.contributorTAMIRES RODRIGUES DE LIMA
dc.contributorVICTOR HUGO HALFELD KELMER MALUF
dc.contributorROSIANA ANGÉLICA CAMPOS
dc.contributorISABELA KAROLINE DE AGUIAR SOARES
dc.contributorHYAGO PASSE PEREIRA
dc.contributorROBERT DOMINGUES, CPPSUL
dc.contributorDANIELE RIBEIRO DE LIMA REIS FAZA, CNPGL
dc.contributorMARTA FONSECA MARTINS, CNPGL
dc.contributorJOAO CLAUDIO DO CARMO PANETTO, CNPGL
dc.contributorMARCOS VINICIUS GUALBERTO B SILVA, CNPGL
dc.contributorMARCO ANTONIO MACHADO, CNPGL.
dc.creatorLIMA, T. R. de
dc.creatorMALUF, V. H. H. K.
dc.creatorCAMPOS, R. A.
dc.creatorSOARES, I. K. de A.
dc.creatorPEREIRA, H. P.
dc.creatorDOMINGUES, R.
dc.creatorREIS, D. R. de L.
dc.creatorMARTINS, M. F.
dc.creatorPANETTO, J. C. do C.
dc.creatorSILVA, M. V. G. B.
dc.creatorMACHADO, M. A.
dc.date2021-09-22T16:00:40Z
dc.date2021-09-22T16:00:40Z
dc.date2021-09-22
dc.date2021
dc.date.accessioned2026-07-07T03:47:48Z
dc.descriptionO leite consiste em um alimento fonte de micronutrientes essenciais e está comumente presente nos hábitos alimentares do brasileiro. Entretanto, a qualidade e as propriedades do leite estão associadas a fatores genéticos dos bovinos e as proteínas integrantes de sua composição. O leite é composto por várias proteínas, na qual a beta-caseína é a mais abundante. Existem várias variantes desta proteína, sendo a A1, A2 e B as mais encontradas. A digestão da beta-caseína A1 e B no trato gastrintestinal humano gera um peptídeo bioativo denominado beta casomorfina 7, que pode estar relacionado com algumas doenças humanas importantes. Este estudo objetivou analisar as frequências alélicas e genotípicas, da variante B da beta-caseína, em touros da raça Girolando. Foram genotipados 190 animais, utilizando a técnica de tetra-primer ARMS-PCR. As frequências alélicas e genotípicas encontradas foram, respectivamente: A (96,8 %); B (3,2%); AA (93,7%); AB (6,3%); BB (0%). Observou-se uma baixa prevalência do alelo B na raça Girolando, o que pode estar relacionada com a seleção para o alelo A2 que vem acontecendo nos últimos anos.
dc.identifierIn: PASSOS, L. P. (ed.). Coletânea de Iniciação Científica da Embrapa Gado de Leite-PIBIC CNPq 2020-2021. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2021.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1134695
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/443104
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Gado de Leite. Documentos, 262).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAlelo B
dc.subjectBeta-caseína
dc.subjectFrequência Alélica
dc.subjectTetra-primer ARMS-PCR
dc.subjectAllele Frequency
dc.subjectBovino
dc.subjectGado Leiteiro
dc.subjectGirolando
dc.titlePesquisa do alelo B de beta-caseína em touros da raça Girolando por tetra-primer ARMS-PCR1.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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