Experiences relatives a la preparation d'aliments des poissons et a leur alimentation
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Descripción
Un programme agricole dans les pays participant au projet (République centrafricaine, République du Congo, Gabon et Cameroun) a permis de produire une quantité importante de concentré de protéine vegetale comme sous-produit du pressage de différentes graines et noix pour la fabrication d'huile, ainsi que des concentrés d'hydrates de carbone, produits de la mouture du riz et du blé. Une petite industrie de l'élevage a produit de la farine de sang ainsi que des déchets de viande, d'os et de poisso n salé. Compte tenu de la coutume locale consistant à permettre aux volailles ainsi qu'au bétail de se nourrir en liberté, ces sous-produits ne présentent qu'un intérêt limité en tant qu'aliments du bétail. Certains éleveurs de volaille européens utilisent de faibles quantités d'issues de blé, de son de riz et de tourteaux d'arachide et importent des zones côtières de la farine de poisson et des déchets de viande comme aliment des poules pondeuses. Une grande partie du son de blé ou de riz, de s graines de coton et des résidus du pressage de l'huile sont utilisés comme combustibles pour l'extraction de l'huile. A Bambari et à Bria (République centrafricaine), les graines de coton et les résidus de céréales sont utilisés moins encore qu'à Bangui et pourraient être disponibles pour la pisciculture dans ces régions ou être expédiés vers un autre centre d'élevage piscicole.