Massa específica aparente de genótipos comerciais e experimentais de sorgo granífero.
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O cultivo do sorgo granífero (Sorghum bicolor L. Moench) tem apresentado crescimento na produção no Brasil nas últimas safras, devido às suas características agronômicas que favorecem o cultivo em condições edafoclimáticas mais adversas em comparação a outras culturas, como o milho. A massa específica aparente (MEA), que é a relação entre massa e volume dos grãos, é uma característica tecnológica importante, pois pode direcionar ações não apenas nos programas de melhoramento genético, mas também na logística, armazenagem, comercialização e dimensionamento de equipamentos como silos, transportadores e secadores de grãos. O objetivo do trabalho foi determinar a MEA de diferentes genótipos, comerciais e experimentais, de sorgo granífero e identificar os genótipos com maior MEA.
Palabras clave
Propriedades físicas, Sorghum Bicolor, Armazenamento, Grão, Germoplasma