Composición botánica y calidad de la dieta de bovinos en un sistema silvopastoril intensivo
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Universidad de Colima
Resumen
Descripción
Se realizó un estudio para evaluar la composición botánica y calidad de la dieta seleccionada para bovinos pastoreando un sistema silvopastoril intensivo (50,000 árboles ha-1) de Leucaena (Leucaena leucocephala) asociado con Chontalpo (Brachiaria decumbens) y Estrella africana (Cynodon plectostachyus) (T1), en comparación al sistema de solamente gramíneas (T2). Se utilizaron ocho becerros en crecimiento de raza Jersey en cada tratamiento. La composición botánica se conoció a través de la técnica de micriohistología en heces, mientras que la calidad de la dieta fue a través de la estimación de proteína cruda (PC), cenizas (Ce) y materia orgánica (MO), y fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácido (FDA). Los datos se analizaron mediante un modelo completamente al azar y la comparación de medias se realizó a través de la prueba de Tukey. El T1 presentó un consumo de 68.41% de la gramínea y 31.59% de la arbórea y para el T2 la dieta contenía 100% de la gramínea. Respecto a la calidad de la dieta seleccionada, se encontraron diferencias estadísticas (P<0.05) para el caso de PC (T1= 11.9%, T2= 7.8%). Se concluye que la presencia de la arbórea Leucaena en el sistema, mejora la calidad de la dieta seleccionada de los bovinos en función de una composición botánica más diversa.
Palabras clave
Agrociencias