هيئة الدستور الغذائي -نظافة الأغذية النصوص الأساسية الطبعة الثالثة

Vista sencilla de ítem
dc.creatorNutrition Division
dc.date2023-04-27T11:27:28Z
dc.date2023-04-27T11:27:28Z
dc.date2005
dc.date2019-05-28T13:47:15.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T21:18:41Z
dc.descriptionإن من حق كل إنسان أن يتوقع أن تكون الأغذية التي يتناولها سليمة وصالحة للاستهلاك. فالأمراض التي تنقلها الأغذية والأضرار التي تنتج عنها مزعجة، بل وإنها قد تكون مميتة. وتفشى الأمراض التي تنقلها الأغذية يمكن أن يلحق أضرارا بالتجارة والسياحة، مما يؤدى إلى ضياع الدخل وانتشار البطالة وكثرة التقاضي. كما أن تلف الأغذية يؤدى إلى هدر الموارد وهو مكلف وقد يؤثر سلباً على التجارة ويضعف ثقة المستهلك. فتكتسي بالتالي الرقابة الفعلية على النظافة بأهمية حيوية لتلافي أي انعكاسات
dc.format73
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier2520-2871
dc.identifier9256051060
dc.identifier1020-9042
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/Y5307A
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/a-y5307a.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/219455
dc.languageArabic
dc.relationهيئة الدستور الغذائي دليل الإجراءات
dc.relation1020-7503
dc.rightsFAO
dc.titleهيئة الدستور الغذائي -نظافة الأغذية النصوص الأساسية الطبعة الثالثة
dc.titleهيئة الدستور الغذائي -نظافة الأغذية النصوص الأساسية الطبعة الثالثة
dc.typeBook (stand-alone)

Archivos

Colecciones

Productos de conocimiento