Le lait de soja pour remplacer le lait de vache
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Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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Fabriqué à partir du soja produit localement, le «lait» de soja remplace avantageusement le lait de vache importé de plus en plus coûteux. La première unité industrielle implantée au Nigéria produit 3000 l par jour de cette boisson...