Техническое руководство по сертификации продукции аквакультуры

Vista sencilla de ítem
dc.creatorFisheries and Aquaculture Management Division
dc.date2024-08-14T18:56:09Z
dc.date2024-08-14T18:56:09Z
dc.date2011
dc.date2020-11-09T22:52:30Z
dc.date.accessioned2026-06-28T01:21:50Z
dc.descriptionМировое производство продукции аквакультуры стремительно нарастает и обеспечивает для человеческого потребления все более значительные объемы рыбы и других пищевых продуктов водного происхождения; согласно прогнозам, эта тенденция будет продолжаться. Хотя аквакультура обладает потенциалом для удовлетворения растущих потребностей в пищевых продуктах водного происхождения и для содействия продовольственной безопасности, борьбе с нищетой, а в более широком плане - для достижения устойчивого развити я и Целей в области развития, сформулированных в Декларации тысячелетия, все шире признается тот факт, что для использования этого потенциала необходимо усовершенствовать управление данным сектором. В настоящее время применение сертификации в области аквакультуры рассматривается как один из потенциальных рыночных инструментов для минимизации возможных негативных последствий и повышения уровня общественных и потребительских выгод и доверия к производству и сбыту продукции аквакультуры. Настоящее Руководство регулирует вопросы разработки, организации и осуществления объективных систем сертификации продукции аквакультуры.
dc.format47 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.formattext/html
dc.identifier9789254069124
dc.identifier2227-4707
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i2296r
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/a-i2296r.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/334463
dc.languageRussian
dc.relationМеждународное руководство ФАО по рыбному хозяйству и аквакультуре
dc.rightsFAO
dc.titleТехническое руководство по сертификации продукции аквакультуры
dc.titleТехническое руководство по сертификации продукции аквакультуры
dc.typeBook (series)

Archivos

Colecciones

Productos de conocimiento