Овощи и фрукты - основа вашего рациона
| dc.creator | FAO | |
| dc.date | 2024-03-12T11:13:22Z | |
| dc.date | 2024-03-12T11:13:22Z | |
| dc.date | 2021 | |
| dc.date | 2023-06-29T07:46:14Z | |
| dc.date | 2023-06-29T07:46:14.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-28T01:09:43Z | |
| dc.description | 2021 год, провозглашенный Генеральной Ассамблеей ООН посредством резолюции A / RES / 74/244, Международным годом овощей и фруктов (МГОФ), имеет своей целью повышение информированности, привлечение внимания органов, ответственных за разработку мер политики, и обмен передовым опытом в отношении преимуществ и важности увеличения потребления овощей и фруктов как одного из неотъемлемых элементов здорового, разнообразного и сбалансированного рациона питания и здорового образа жизни, а также сокращения потерь и порчи овощей и фруктов. В этом справочном документе не только описываются преимущества потребления овощей и фруктов, но также исследуются различные аспекты функционирования плодоовощного сектора с точки зрения системного подхода: от устойчивого производства и торговли до управления потерями и порчей. В этом документе представлен обзор сектора, а также рамки и отправная точка для содержательной дискуссии по проблематике Года с выделением взаимосвязей между заинтересованными сторонами и ключевыми вопросами, которые необходимо рассмотреть для принятия мер во время МГОФ. | |
| dc.description | 2021 год, провозглашенный Генеральной Ассамблеей ООН посредством резолюции A / RES / 74/244, Международным годом овощей и фруктов (МГОФ), имеет своей целью повышение информированности, привлечение внимания органов, ответственных за разработку мер политики, и обмен передовым опытом в отношении преимуществ и важности увеличения потребления овощей и фруктов как одного из неотъемлемых элементов здорового, разнообразного и сбалансированного рациона питания и здорового образа жизни, а также сокращения потерь и порчи овощей и фруктов. В этом справочном документе не только описываются преимущества потребления овощей и фруктов, но также исследуются различные аспекты функционирования плодоовощного сектора с точки зрения системного подхода: от устойчивого производства и торговли до управления потерями и порчей. В этом документе представлен обзор сектора, а также рамки и отправная точка для содержательной дискуссии по проблематике Года с выделением взаимосвязей между заинтересованными сторонами и ключевыми вопросами, которые необходимо рассмотреть для принятия мер во время МГОФ. | |
| dc.format | 80 p. | |
| dc.format | text/html | |
| dc.format | application/epub+zip | |
| dc.format | application/x-mobipocket-ebook | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 978-92-5-134284-8 | |
| dc.identifier | 978-92-5-134283-1 | |
| dc.identifier | 978-92-5-133803-2 | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cb2395ru | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/cb2395ru/cb2395ru.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/329055 | |
| dc.language | Russian | |
| dc.publisher | ФАО ; | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.rights | CC BY NC SA 3.0 IGO | |
| dc.title | Овощи и фрукты - основа вашего рациона | |
| dc.title | Fruit and vegetables – your dietary essentials | |
| dc.title | Международный год овощей и фруктов, 2021, справочный документ | |
| dc.title | The International Year of Fruits and Vegetables, 2021, background paper | |
| dc.type | Book (stand-alone) |