Una proposta metodologica per la valutazione degli elementi funzionali dei sistemi agroalimentari localizzati.
| dc.audience | Profesional | |
| dc.audience | Investigador | |
| dc.coverage | Colombia | |
| dc.creator | Rodríguez Borray, Gonzalo | |
| dc.date | 2018-09-11T14:15:29Z | |
| dc.date | 2018-09-11T14:15:29Z | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T04:50:42Z | |
| dc.description | El problema operativo principal de la multifuncionalidad es valorar las diferentes funciones que desempeñan los sistemas de producción agrícola, teniendo en cuenta que la mayor parte de estas funciones corresponden a bienes o servicios no comerciales, que no tienen un precio especifico en el mercado. Con el fin de desarrollar una metodología de identificación y valoración de las funciones relevantes de los sistemas agroalimentarios localizados (SIAL) se adelanto un estudio aplicado a tres concentraciones de agroindustria rural basadas en la producción de panela en Colombia. | |
| dc.format | Dat. num. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12324/12917 | |
| dc.identifier | 56778 | |
| dc.identifier | reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia | |
| dc.identifier | repourl:https://repository.agrosavia.co | |
| dc.identifier | instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/37882 | |
| dc.language | ita | |
| dc.publisher | Iris | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.rights | Acceso a texto completo | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | Agroindustria - E21 | |
| dc.subject | Agroindustria - E21 | |
| dc.subject | Agroindustria | |
| dc.subject | Panela | |
| dc.subject | Sistemas de producción | |
| dc.subject | Metodologia | |
| dc.subject | Producción agricola | |
| dc.subject | Transversal | |
| dc.thumbnail | https://repository.agrosavia.co/bitstreams/ef7629f8-78d3-45a9-83c2-faf0adad04ae/download | |
| dc.title | Una proposta metodologica per la valutazione degli elementi funzionali dei sistemi agroalimentari localizzati. | |
| dc.type | Libro |