SUPLEMENTACIÓN DE BETACAROTENO, ACTIVIDAD OVÁRICA Y NIVELES SÉRICOS DEL FACTOR DE CRECIMIENTO A INSULINA TIPO 1 EN CABRAS BAJO FOTOPERIODO CRECIENTE
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Universidad Autónoma Chapingo
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El objetivo fue determinar si la suplementación de betacaroteno promueve aumento en la actividad ovárica a través del incremento en la secreción del factor de crecimiento análogo a Insulina tipo 1 (IGF-1) en cabras adultas nulíparas de sobre año bajo fotoperiodo natural creciente. El estudio se desarrolló en la Unidad de Investigación Caprina Sur, URUZA-UACH, (26° LN, a 1,117 msnm), de febrero a mayo de 2003, meses considerados como de baja actividad reproductiva en la Comarca Lagunera. Se utilizaron cabras adultas nulìparas de sobreaño encastadas 7/8 Saanen-Alpina, alimentadas al 100 % de sus requerimientos nutricionales co n heno de alfalfa (14% PC; 1.14 Mcal kg -1 ENm) y maíz rolado (11.2% PC, 2.38% Mcal kg -1 ENm), con agua, sombra y sales minerales ad libitum . Las cabras (n=20) fueron aleatoriamente distribuidas en dos grupos experimentales: 1) Betacaroteno (BETA, n=10; PV 44.7 ± 3.2 kg, CC 3.30 ± 0.05 unidades, con 200 mg de betacaroteno cabra -1 día -1 , vía oral) y 2) Control (CONTROL, n=10; PV 44.95 ± 3.04 kg, CC 3.35 ± 0.05 unidades). Una vez estrualmente sincronizadas y hacia la fase folicular media, cinco cabras por tratamiento fueron aleatoriamente seleccionadas para hacer un muestreo intensivo de sangre (6 h x 15 min) y evaluar los niveles séricos de IGF-1 mediante radioinmunoanálisis. Durante la fase luteal tardía (d19) se realizó un estudio ultrasonográfico de la actividad ováric a, considerando el número de FT, FA y CLT, la AOT-1 (CLT + FT) y AOT-2 (CLT+FA). Respecto a la actividad ovárica total (AOT-1) ( Cuerpos Lúteos Totales + Folículos Totales) no existió diferencia (P>0.05) entre tratamientos (BETA: 3.8 unidades vs CONTROL: 3.8 unida des). En los niveles séricos de IGF-1, tampoco se observó diferencia (P>0.05) entre tratamientos (BETA: 139.13 ng ml -1 vs CONTROL: 229.78 ng ml -1 ). Los resultados sugieren que la suplementación de 200 mg de betacaroteno por cabra día -1 , 57 días antes de la ovulación y 17 días posteriores a la misma vía oral, durante el anestro estacional en la Comarca Lagunera, no incrementa la actividad ovárica (Cuerpos Lúteos Totales + Folículos Totales) en cabras 7/8 Saanen-Alpina, al través del aumento en los niveles séricos de IGF-1 , ya que estos tampoco se vieron incrementados.
Palabras clave
Agrociencias