Niveles de zeolita y sus efectos en indicadores de la fermentación ruminal en ovinos alimentados con heno de alfalfa y concentrado

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Instituto de Ciencia Animal

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Se evaluó el efecto de incluir una zeolita natural (clinoptilolita) en una ración basada en 70 % de heno alfalfa y 30 % de concentrado para ovinos. Los tratamientos dependieron del nivel de zeolita incluido; 0 (T1), 1.5 (T2), 3.0 (T3) y 4.5 % (T4). En el contenido ruminal se determinó el pH, el nitrógeno amoniacal (N-NH3) y los ácidos grasos volátiles (AGVs), representados por el ácido acético, propiónico y butírico, mientras que la producción de gas in vitro (PGIV) se midió en la MS. Estas variables se midieron a las 0, 3, 6, 9, 12, 16 y 24 h. Se utilizaron cuatro ovinos de la raza Pelibuey con 32.55 ±1.34 kg de PV y 12 meses de edad. La información se analizó en un arreglo de parcelas divididas en el tiempo, en un diseño de cuadrado latino 4 x 4. El pH y el N-NH3 no fueron diferentes entre tratamientos ni en la interacción tratamiento por horas de muestreo. La concentración de ácido propiónico (C3) fue mayor para T2, comparado con los otros tratamientos (P > 0.06). Sin embargo, el ácido acético (C2) y butírico (C4) no mostraron diferencias significativas entre tratamientos. La PGIV de la MS no mostró diferencias significativas entre tratamientos. La inclusión de zeolitas naturales en dietas de alfalfa y concentrado aumentó la producción de ácido propiónico, pero su efecto en la concentración de N-NH3 y PGIV no fueron significativos.

Palabras clave

Agrociencias

Citación