Processamento, enriquecimento protéico e conservação do néctar de tucumã.

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dc.contributorRAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; MARIA DAS GRAÇAS CARVALHO ALMEIDA, SESPA; RUTH REZENDE MORAES, BOLSISTA CNPQ/CPATU.
dc.creatorNAZARÉ, R. F. R. de
dc.creatorALMEIDA, M. das G. C.
dc.creatorMORAES, R. R.
dc.date2012-10-18T01:01:10Z
dc.date2012-10-18T01:01:10Z
dc.date1998-09-30
dc.date1986
dc.date2012-10-18T01:01:10Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:34:47Z
dc.descriptionv.4 Culturas perenes.
dc.identifierIn: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Anais. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1986. v. 4, p. 253-263.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/394650
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/385167
dc.languagepor
dc.relation(EMBRAPA-CPATU. Documentos, 36).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectTucumã
dc.subjectBrasil
dc.subjectProcessing
dc.subjectAstrocaryum vulgare
dc.subjectFruta
dc.subjectNéctar
dc.subjectProcessamento
dc.subjectAmazonia
dc.subjectfruits
dc.titleProcessamento, enriquecimento protéico e conservação do néctar de tucumã.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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