Casca de arroz e palhada de soja na compostagem de carcaças de frangos de corte

dc.creatorPaulo Giovanni de Abreu
dc.creatorDoralice Pedroso-de-Paiva
dc.creatorValéria Maria Nascimento Abreu
dc.creatorArlei Coldebella
dc.creatorTaiana Cestonaro
dc.date2011
dc.date.accessioned2026-07-07T03:59:18Z
dc.descriptionAvaliou-se a atuação da casca de arroz e da palhada de soja como substrato para compostagem de carcaça de frangos de corte, observando a degradação dos dois substratos e das carcaças pelo monitoramento da temperatura, peso das carcaças e dos substratos e análise físicoquímica do produto final. As câmaras foram montadas com carcaças de 10 aves recém abatidas, com quatro repetições no tempo. Instalou-se em cada câmara um termopar para registro da temperatura. O substrato e as carcaças foram pesadas separadamente, no início, aos 15 e aos 30 dias de compostagem. Ao final de cada período, foram realizadas análises físico-química de amostras de cada câmara, avaliando-se o pH e os teores de matéria seca, cinzas, P, N, K, Cu, Zn, Mn, Fe e carbono orgânico. Concluiu-se que a palhada de soja pode ser usada como alternativa para substrato de compostagem de carcaças de aves, atendendo à relação C/N exigida pela legislação ao final da terceira reutilização. A casca de arroz, da mesma forma, pode ser utilizada na compostagem de carcaças de aves, porém reutilizada por maior número de vezes. A decomposição das carcaças foi significativamente maior, em percentual, na palhada de soja ao final do quarto período de compostagem (p _<0,05)
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1806-2636
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126503008
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/449683
dc.languagept
dc.publisherUniversidade Estadual de Maringá
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=3031
dc.rightsActa Scientiarum. Animal Sciences
dc.sourceActa Scientiarum. Animal Sciences (Brasil) Num.1 Vol.33
dc.subjectAgrociencias
dc.titleCasca de arroz e palhada de soja na compostagem de carcaças de frangos de corte
dc.typeartículo científico

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