Seminario Virtual de la Red SIAL México: Alimentación y Política
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Participantes: Marie Cristine Renard, moderadora. Gerardo Torres, moderador. Juliana Mercon, ivestigadora. Peter Gerritsen, investigador del Centro Universitario de la Costa Sur de la Universidad de Guadalajara. Ayari Pesquier, representante del Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades de la UNAM. Álvaro Urreta, economista.
Temas: Ontología política de la alimentación: ciudad, campo y cosmos. Paisajes alimentarios universitarios: reflexiones, experiencias y propuestas para la equidad y sustentabilidad. Desarrollo local, territorialidad y alimentación.
Temas: Ontología política de la alimentación: ciudad, campo y cosmos. Paisajes alimentarios universitarios: reflexiones, experiencias y propuestas para la equidad y sustentabilidad. Desarrollo local, territorialidad y alimentación.
Palabras clave
Facebook, Alimentación||feeding||alimentação||alimentation, Política||politics||política||vie politique, ontología||ontologies||ontologia||ontologie, Calidad de los alimentos||food quality||qualidade do alimento||qualité des aliments, Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire, Agroecología||agroecology||agroécologie, Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural, Viabilidad||viability||viabilidade||viabilité, Sostenibilidad||sustainability||sustentabilidade||durabilité, Plagas||pests||praga||organisme nuisible, Biomasa||biomass||biomassa||biomasse, Representación México, ODS 3 - Salud y bienestar
