Probiotic properties of Lactobacillus mucosae strains isolated from brazilian goat milk.

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dc.contributorKARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará / RENORBIO; Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo (USP) - São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo (USP) - São Paulo.
dc.creatorSANTOS, K. M. O. dos
dc.creatorABREU, L. R. de
dc.creatorMORAES, G. M. D. de
dc.creatorMATOS, C. R.
dc.creatorSILVA, L. M. F. da
dc.creatorFRANCO, B. D. G. de M.
dc.creatorTODROV, S. D.
dc.date2013-11-14T11:11:11Z
dc.date2013-11-14T11:11:11Z
dc.date2013-11-14
dc.date2013
dc.date2015-04-06T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-01T00:18:12Z
dc.identifierIn: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE BACTERIAS LÁCTICAS, ALIMENTO, SALUD E APLICACIONES, 4., 2013, San Miguel de Tucumán. [Resumenes...]. São Miguel de Tucumán: Centro de Referencia para Lactobacilos, 2013. Ref. B230.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971198
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/401346
dc.languageeng
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProbiótico
dc.subjectProduto lácteo
dc.subjectMilk products
dc.subjectCaprino
dc.subjectLeite de cabra
dc.subjectGoat milk
dc.subjectProbiotics
dc.subjectHealth foods
dc.subjectLactobacillus mucosae
dc.titleProbiotic properties of Lactobacillus mucosae strains isolated from brazilian goat milk.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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