Determinación de la eficiencia bioeconómica de la producción de leche mediante modelos de análisis envolvente de datos

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Instituto de Ciencia Animal

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Para demostrar las potencialidades del análisis envolvente de datos (AED) y su validez en la interpretación de la producción de leche, en este estudio se representa la frontera de eficiencia de las unidades básicas de producción cooperativa (UBPC) seleccionadas. Se muestra la aplicación de herramientas econométricas que facilitan la interpretación de resultados y sirven como instrumento para tomar decisiones y mostrar una comparación efectiva en términos de eficiencia, sea en el uso de los recursos o en la maximización de los resultados. Para desarrollar esta investigación, se utilizaron las técnicas del análisis envolvente de datos (AED) y se corrigió la asignación de peso de las variables mediante el modelo estadístico de medición de impactos (MEMI). Se utilizó el software SPSS V.19.0(2010) para el procesamiento de los datossegún el MEMI y el Frontier Analyst para realizar el AED. Además, se emplearon hojas de cálculo de Excel para conformar la matriz de datos originales. Se trabajó con información de seis unidades básicas de producción cooperativa (UBPC) en el período entre enero de 2008 y agosto de 2010, con recopilación mensual de información. Se conoció qué variables explican mayor porcentaje en la variabilidad del sistema y se determinó la eficiencia técnica, así como la frontera de eficiencia según las variables seleccionadas.

Palabras clave

Agrociencias

Citación