حقائق مثيرة للدهشة حول البقول قد لا تعرفها
| dc.creator | FAO | |
| dc.date | 2023-04-27T12:06:04Z | |
| dc.date | 2023-04-27T12:06:04Z | |
| dc.date | 2021 | |
| dc.date | 2022-02-10T13:55:21.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-28T00:43:40Z | |
| dc.description | رغم زيادة إنتاج البقول في العالم بأكثر من 20 في المائة في السنوات العشر الماضية، فقد شهد الاستهلاك انخفاضا بطيئا لكنه ثابتاً في كل من البلدان المتقدمة والنامية في نفس الفترة. وربما يرجع ذلك جزئيا إلى العجز عن إنتاج البقول لمواكبة تزايد عدد السكان، فضلا عن تحول النّظم الغذائية في كثير من البلدان. من أهم الأهداف الرئيسية لهذه السنة، رفع مستوى الوعي حول فوائد البقول، وتشجيع البحوث ومعالجة التحديات في تجارة البقول والدعوة إلى تحسين الاستفادة من البقول في الدورات الزراعية. إن البقول غذاء جيّد بالنس بة للإنسان، وتعود بالنفع على سبل عيش المزارعين، ولها تأثير إيجابي على البيئة. ومن الواضح أنه رغم وجود الفاصوليا المجففة والعدس والبازلاء منذ قرون، فهي ستكتسي دورا أساسيا في مستقبلنا المستدام. | |
| dc.format | 1p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/bc435a | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/bc435a/bc435a.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/317167 | |
| dc.language | Arabic | |
| dc.publisher | منظمة الأغذية والزراعة ; | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.rights | CC BY NC SA 3.0 IGO | |
| dc.title | حقائق مثيرة للدهشة حول البقول قد لا تعرفها | |
| dc.title | حقائق مثيرة للدهشة حول البقول قد لا تعرفها | |
| dc.title | رسوم المعلومات | |
| dc.type | Infographic |