Relação proteína: carboidrato no desempenho e no metabolismo de híbridos de Pseudoplatystoma fasciatum (fêmea) X Leiarius marmoratus (macho).

dc.contributorS. A. SOUZA, UNIVASF; R. C. SOUZA, UNIVASF; DANIELA FERRAZ BACCONI CAMPECHE, CPATSA; R. M. L. CAMPOS, UNIVASF; J. F. B. MELO, UNIVASF.
dc.creatorSOUZA, S. A.
dc.creatorSOUZA, R. C.
dc.creatorCAMPECHE, D. F. B.
dc.creatorCAMPOS. R. M. L.
dc.creatorMELO, J. F. B.
dc.date2015-12-29T11:11:11Z
dc.date2015-12-29T11:11:11Z
dc.date2015-12-29
dc.date2014
dc.date2015-12-29T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:45:25Z
dc.descriptionObjetivou-se, neste trabalho, determinar a melhor relação entre proteína e carboidrato na dieta do híbrido carnívoro Pseudoplatystoma fasciatum e Leiarius marmoratus. Utilizou-se um sistema fechado de recirculação de água, composto de 12 caixas de 500L e biofiltro. Foram utilizados 144 juvenis (12/caixa) com peso médio inicial de 12,63±2,52g e comprimento total de 12,34±2,06cm durante 50 dias. Os peixes receberam quatro dietas contendo diferentes relações proteína:carboidrato (1,24; 0,84; 0,56 e 0,33). A relação proteína:carboidrato influenciou o desempenho e os parâmetros metabólicos dos animais. A melhor relação proteína:carboidrato para o desempenho foi 0,84. Os resultados metabólicos demonstraram mobilização de nutrientes para manutenção de glicemia e do crescimento. A relação proteína:carboidrato de 0,84 foi a mais indicada para o híbrido.
dc.identifierArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 66, n. 3, p. 879-886, 2014.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032566
dc.identifier10.159/1678-41625954
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/499291
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectHíbridos
dc.subjectAlimenação
dc.subjectPeixe
dc.subjectProteína
dc.subjectCarboidrato
dc.subjectDieta
dc.subjectNutrição
dc.subjectPseudoplatystoma Fasciatum
dc.subjectAquicultura
dc.subjectFish
dc.subjectLeiarius marmoratus
dc.titleRelação proteína: carboidrato no desempenho e no metabolismo de híbridos de Pseudoplatystoma fasciatum (fêmea) X Leiarius marmoratus (macho).
dc.typeArtigo de periódico

Archivos