Efecto de la edad de rebrote en la composición química de Pennisetum purpureum vc. CUBA CT-115
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Para determinar el efecto de la edad de rebrote en la composición química de Pennisetum purpureum vc. CUBA CT 115, se desarrolló un experimento con un cultivar previamente establecido, sin riego ni fertilización, en un área experimental del Instituto de Ciencia Animal, según diseño de bloques al azar, con tres réplicas y cinco tratamientos (28, 56, 84, 112 y 140 d de rebrote). Después de un corte de homogeneidad, se tomaron 100 plantas al azar por tratamiento y réplica para determinar la composición química. Se constató que el avance de la edad estuvo asociado con la disminución (P < 0.001) del tenor de PB y el incremento (P < 0.001) de la concentración de MS y de todos los componentes de la pared celular del CUBA CT -115, excepto de las hemicelulosas. Para la PB y la MS, se ajustaron ecuaciones de regresión lineal entre estos indicadores y la edad. Para FDN, FDA, celulosa y lignina se ajustaron ecuaciones de regresión cuadrática. El rango de valores de la FDN varió de 60.42 a 80.80 %, el de celulosa de 29.36 a 39.85 %; mientras que el de lignina de 3.22 %, a los 28 d, hasta 8.55 %, a los 140 d de rebrote. El menor valor (P < 0.001) de las hemicelulosas (27.84 %) se obtuvo para los 28 d de rebrote. No hubo una tendencia creciente, más bien fue variable en todas las edades estudiadas. Hubo incremento (P < 0.001) del contenido de cenizas con la edad de rebrote, a pesar de no existir diferencias en Ca y P. El contenido de sílice se incrementó (P < 0.001) desde 0.33 % a los 28 d, hasta 1.22 % a los 140 d de rebrote. Resultó interesante que no hubiese variación en los contenidos de Ca y P con la edad de rebrote. Debe tenerse en cuenta la información obtenida en este estudio para lograr adecuadas estrategias de manejo de Pennisetum purpureum vc. CUBA CT-115 en la alimentación animal, de modo que pueda aprovecharse al máximo su potencial como fuente de biomasa, obtener beneficios productivos y mayor sostenibilidad en nuestros agroecosistemas.
Palabras clave
Agrociencias