Hacia una seguridad alimentaria y nutricional sostenible en América Latina y el Caribe en respuesta a la crisis alimentaria mundial

dc.coverageLatin America and the Caribbean
dc.creatorCEPAL; FAO; PMA;
dc.date2023-04-27T13:59:51Z
dc.date2023-04-27T13:59:51Z
dc.date2022
dc.date2022-12-06T08:11:50.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-28T00:56:17Z
dc.descriptionLa escalada más reciente de los precios internacionales de los alimentos empezó a mediados de 2020, impulsada principalmente por el comportamiento de los precios de los aceites vegetales y los cereales. Se esperaba que la presión inflacionaria inducida por la pandemia fuera transitoria. Sin embargo, la guerra en Ucrania ha ocasionado más rupturas en cadenas productivas clave, como las de la energía y los fertilizantes. Esto no solo ha impedido que la inflación retome sus niveles anteriores a la pandemia, sino que la ha acelerado significativamente en los primeros siete meses de 2022. Esta publicación presenta los principales mensajes relacionados con esta crisis.
dc.format28 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc2518es
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cc2518es/cc2518es.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/323043
dc.languageSpanish
dc.publisherCEPAL ;
dc.rightsFAO
dc.rightsCC BY NC SA 3.0 IGO
dc.titleHacia una seguridad alimentaria y nutricional sostenible en América Latina y el Caribe en respuesta a la crisis alimentaria mundial
dc.titleTowards sustainable food and nutrition security in Latin America and the Caribbean in response to the global food crisis
dc.typeBooklet

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