Composición funcional de té herbal de guayabo (Psidium guajava L.)

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Editor

Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA

Resumen

Descripción

El estudio de la composición funcional del té herbal de guayabo busca mejorar el proceso y la calidad de esta reciente opción de agroindustria del cultivo. A través de esta opción se ofrece un producto que facilita la tradición de usar las hojas de guayaba en infusión o tisana para aliviar una gran variedad de dolencias.
Guayaba
Psidium guajava

Palabras clave

Elaboración y preservación de los alimentos - Q02, Guayaba, Psidium guajava, Tisanas, Agroindustria, Manejo del cultivo, Frutales, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11392, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6315, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35743, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094

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