سلامة الأغذية مسألة تهمّ الجميع في تربية الأحياء المائية
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
منظمة الأغذية والزراعة ; منظمة الصحة العالمية ;
Resumen
Descripción
توضح هذه الوثيقة المقتضبة أهمية سلامة الأغذية وفوائدها والكيفية التي يمكن بها تحسين سلامة الأغذية في قطاع تربية الأحياء المائية. وهي جزء من مجموعة من المنشورات التي تصدرها منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية لتعزيز سلامة الأغذية، ولا سيما بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الأغذية.