Conservación de raíces de yuca en bolsas de polietileno

Vista sencilla de ítem
dc.creatorFernández, F.O.
dc.creatorWheatley, Christopher C.
dc.date1987
dc.date2015-01-28T13:45:52Z
dc.date2015-01-28T13:45:52Z
dc.date.accessioned2026-06-27T14:39:49Z
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/54400
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/84800
dc.languagees
dc.rightsOpen Access
dc.sourceWheatley, Christopher C.; Fernández O., Fernando O. (eds.). 1987. Conservación de raíces de yuca en bolsas de polietileno [Conjunto audiotutorial]. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. 1 casete (Beta) (19 min.): son., col.; 1/2" + guía de estudio (33 p.) + guión (15 p.).
dc.subjectmanihot esculenta
dc.subjectpostharvest technology
dc.subjectpackaging
dc.subjectpostharvest losses
dc.subjectdeterioration
dc.subjectharvesting
dc.subjectdistribution
dc.subjecttrade
dc.subjectmarketing
dc.subjectstarch crops
dc.subjecttecnologia poscosecha
dc.subjectempaque
dc.subjectperdidas poscosecha
dc.subjectdeterioracion
dc.subjectcosecha
dc.subjectdistribucion
dc.subjectcomercio
dc.titleConservación de raíces de yuca en bolsas de polietileno
dc.titleGuía de estudio para ser usada como complemento de la unidad audiotutorial sobre el mismo tema
dc.typeManual

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