Ajuste no número de perfurações em embalagem de polietileno de baixa densidade para conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins'.
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O estudo objetivou avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins'.
Palabras clave
Amadurecimento, Atmosfera modificada, Armazenamento, Manga, Mangifera Indica, Qualidade, Mangoes, Storage