Pecuária leiteira a pasto, com qualidade ambiental.
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No início dos trabalhos de pesquisa e de desenvolvimento que visaram à inclusão social de pequenos produtores de leite, deparou-se com diversas dúvidas por parte do produtor rural e do extensionista sobre o atendimento à legislação ambiental, que, em muito casos, levaria à redução da área para uso agrícola, e que sob o ponto de vista de manejo tradicional, levaria à inviabilização do sistema de produção como uma fonte de renda interessante.
Palabras clave
Pecuária leiteira, Qualidade ambiental, Gado leiteiro, Pastagem