El Sistema de Mercado de Café en Nicaragua: Oportunidades para apoyar la renovación y la rehabilitación
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International Center for Tropical Agriculture
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Descripción
El proyecto Maximizando las Oportunidades en Café y Cacao en las Américas (MOCCA) es una iniciativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) e implementado por el consorcio liderado por TechnoServe, en colaboración con Lutheran World Relief, Initiative for Smallholder Finance, y World Coffee Research. Esta iniciativa regional aplicará un enfoque de sistemas de mercado para mejorar los medios de vida de 120,000 agricultores en los sectores de café y cacao en Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Perú (en adelante, referidos como países MOCCA) a través de una mayor productividad y comercio. Dada la complejidad del diseño del proyecto MOCCA, la evaluación de impacto evaluará los resultados a dos niveles: 1) a nivel del sistema de mercado para evaluar los cambios en el comportamiento de los actores clave del sistema de mercado, y 2) a nivel del agricultor para evaluar los cambios en los beneficios proporcionados a los agricultores dentro del sistema de mercado. Este reporte describe los resultados de la primera parte de la evaluación de línea de base a nivel de sistemas de mercado, que será utilizada por el equipo de MOCCA para informar la estrategia del programa. Esta evaluación utilizó métodos cualitativos, incluyendo entrevistas semiestructuradas y grupos focales con actores ubicados en diferentes posiciones dentro del sector, para construir una imagen sólida de cómo funciona actualmente cada sistema a nivel nacional. La atención se centró en identificar a los actores presentes y comprender su comportamiento actual dentro del sistema frente a otros actores y ante los agricultores. Siguiendo la Teoría del Cambio de MOCCA, el estudio se centró en los comportamientos relacionados con la provisión de servicios a los agricultores, incluida la asistencia técnica, el material genético, la investigación y las finanzas, con especial énfasis en estos servicios en relación con procesos de rehabilitación y renovación (R&R). Trescientos actores participaron como informantes en los once sectores estudiados (5 países para café, 6 países para cacao). Los datos fueron recolectados entre abril y junio de 2019. Este reporte describe el sistema de mercado de CAFÉ en NICARAGUA en el momento de la investigación.
Palabras clave
café, coffee, monitoring, monitoreo, rehabilitation, rehabilitación, market research, investigación de mercado, evaluation, evaluación, value chain, cadenas de valor, agricultores, farmers