Análise da expansão da agroindústria canavieira no Centro-Sul do Brasil.

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dc.contributorCARLOS EDUARDO DE FREITAS VIAN, ESALQ/USP; ALAN ARTHUSO PAVANI, ESALQ/USP; MARCELO MIKIO HANASHIRO, SNTEEN Campinas; DEISE ROCHA MARTINS DOS SANTOS OLIVEIRA, CNPTIA; MARCIA IZABEL FUGISAWA SOUZA, CNPTIA; FABIO RICARDO MARIN, CNPTIA.
dc.creatorVIAN, C. E. de F.
dc.creatorPAVANI, A. A.
dc.creatorHANASHIRO, M. M.
dc.creatorOLIVEIRA, D. R. M. dos S.
dc.creatorSOUZA, M. I. F.
dc.creatorMARIN, F. R.
dc.date2011-04-09T17:44:40Z
dc.date2011-04-09T17:44:40Z
dc.date2010-07-06
dc.date2007
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:12:24Z
dc.descriptionResumo: Este artigo analisa a modernização da agricultura e da agroindústria canavieira a partir da segunda metade do século XX, mostrando as principais inovações técnicas adotadas, seus impactos na elevação da produtividade agrícola e industrial, na geração de emprego no campo, e sua relação com o meio ambiente. Esse processo foi desigual nas duas principais regiões produtoras, Norte-Nordeste e Centro-Sul, e não foi capaz de equalizar o desenvolvimento técnico e social das mesmas, persistindo a convivência de estruturas produtivas atrasadas e modernas. Apesar dos avanços econômicos obtidos nos últimos anos, a agroindústria canavieira continua sendo apontada como responsável por problemas sociais e ambientais nas regiões produtoras, onde proliferam ações trabalhistas e civil-públicas contra as atividades desse setor.
dc.identifierCadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v. 24, n. 1/3, p. 11-38, jan./dez. 2007
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/856838
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/454104
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProgresso técnico
dc.subjectComplexo agroindustrial canavieiro
dc.subjectOrganização do trabalho
dc.subjectPublic politics
dc.subjectSugarcane complex
dc.subjectTechnical progress
dc.subjectWork organization
dc.subjectMeio Ambiente
dc.subjectPolíticas Públicas
dc.subjectEnvironment
dc.titleAnálise da expansão da agroindústria canavieira no Centro-Sul do Brasil.
dc.typeArtigo de periódico

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