Evolução e sustentabilidade de um modelo físico de sistema intensivo de produção de leite a pasto com gado mestiço Holandês X Zebu.

dc.contributorLUCIANO PATTO NOVAES, CNPGL; JOSE LADEIRA DA COSTA, CNPGL; WANDERLEI FERREIRA DE SA, CNPGL; LORILDO ALDO STOCK, CNPGL; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL; MILTON DE ANDRADE BOTREL, CNPGL; ALOISIO TORRES DE CAMPOS, CNPGL; JOAO BOSCO NEVES MONTEIRO, CNPGL.
dc.creatorNOVAES, L. P.
dc.creatorCOSTA, J. L. D.
dc.creatorSA, W. F. de
dc.creatorSTOCK, L. A.
dc.creatorTEIXEIRA, S. R.
dc.creatorBOTREL, M. de A.
dc.creatorCAMPOS, A. T. de
dc.creatorMONTEIRO, J. B. N.
dc.date2024-11-07T15:53:52Z
dc.date2024-11-07T15:53:52Z
dc.date2024-11-07
dc.date2001
dc.date.accessioned2026-07-07T03:57:46Z
dc.descriptionA evolução, sustentabilidade, desempenho técnico e econômico, do Modelo Físico de Sistema Intensivo de Produção de Leite (MFSIPLP) com gado mestiço HxZ a pasto, da Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco, MG, foi analisada no período de 1977 a 2000. As mudanças significativas na produtividade por vaca em lactação (29,20%), taxa de lotação (151%), diferença no inventário animal (140%), aumento da produtividade dos fatores terra (154 %) e trabalho (78,80%) explicam a evolução positiva do modelo físico. A análise de rentabilidade indica “performance” econômica satisfatória, com ganho real para remuneração do capital (14%), margem líquida unitária (U$ 0,04/litro) e lucro unitário (U$ 0,01/litro). Mão-de-obra (26,20%), alimentação concentrada (32,40%), silagem de milho (8,84%) e medicamentos (6,50%), totalizam 73,94% do custo operacional efetivo. A venda de leite e animais perfaz respectivamente, 86,60 e 13,40% da receita total, índices, considerados adequados para uma fazenda com atividade leiteira. Estes resultados indicam que a intensificação da produção de leite é factível e de forma sustentável, tornando este sistema, referencial tecnológico para a produção de leite com rebanho mestiço HxZ, a pasto. Entretanto, os números resultantes da análise de relações/coeficientes técnicos e econômicos indicam que ganhos em eficiência e eficácia são possíveis e necessários para que o modelo se torne competitivo e ser referência, no contexto atual da economia.
dc.identifierIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba. A produção animal na visão dos brasileiros: anais. Piracicaba: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2001.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168940
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/448707
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProdução intensiva
dc.subjectBovino
dc.subjectProdução Leiteira
dc.subjectCusto de Produção
dc.titleEvolução e sustentabilidade de um modelo físico de sistema intensivo de produção de leite a pasto com gado mestiço Holandês X Zebu.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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