El proceso de mercadeo y transformación del plátano en el Caquetá.
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
Se denomina mercadeo a la serie de movimientos que conllevan al traslado de un producto desde la empresa o centro de producción hasta el consumidor. En este proceso intervienen una serie de agentes entre el productor y el consumidor final, los cuales se clasifican en tres categorías principales :
Productores, Intermediario acopiador, Intermediario mayorista.
Plátano
Musa sapientum
Plátano
Musa sapientum
Palabras clave
Comercio, mercado y distribución - E70, Cultivo - F01, Plátano, Recolección, Transporte, Clasificación de productos, Distribución, Almacenamiento, Frutales