Sistemas tradicionales del cultivo de fríjol.

Tobón Cardona, J.H.

Sistemas tradicionales del cultivo de fríjol.

Autores

Tobón Cardona, J.H.

Editor

Instituto Colombiano Agropecuario

Descripción

En Colombia, cerca del 80 por ciento de la producción de fríjol se hace bajo el sistema de cultivo asociado, generalmente en áreas de minifundio, siendo la asociación más común la de maíz-fríjol, en Antioquia, primer departamento productor, el ICA ha adelantado desde 1971 investigaciones para conocer el comportamiento, manejo y producción de los distintos arreglos de este cultivo. Los sistemas agrícolas observados con mayor frecuencia en el oriente antioqueño son: papa en relevo con maíz en relevo con fríjol enredador, maíz en relevo con fríjol enredador, papa asociada con fríjol arbustivo o enredador, maíz asociado con fríjol enredador, arracacha asociada con fríjol arbustivo, papa asociada con fríjol árbol en relevo con maíz asociado con fríjol enredador. De los resultados obtenidos a partir de los distintos ensayos realizados en varios municipios antioqueños, se encontró que en los arreglos con papa, ésta responde a aplicaciones de N y P, aún en suelos ricos en materia orgánica y con alto poder de fijación de P, la variedad ICA-Puracé fue superior a la ICA-Guantiva y el maíz criollo superó a los mejorados, los sistemas agrícolas con la componente papa producen los mayores ingresos netos, en comparación a los sistemas de monocultivo de maíz y fríjol con variedades mejoradas. Por otra parte se citan algunas ventajas de estos arreglos, como: mejor aprovechamiento de la tierra y del agua, mayor economía de fertilizantes, mayor control simultáneo de plagas y enfermedades, entre otras. Debido a la complejidad del sistema, se hacen necesarios trabajos de investigación que brinden alternativas en sus fórmulas de producción y que se ajusten a la realidad socioeconómica de estas áreas
Fríjol
Phaseolus vulgaris