Análisis económico para la ceba de cerdos

Vista sencilla de ítem
dc.coverageAntioquia
dc.coverageMedellín
dc.coverageColombia
dc.creatorAcosta B, José Gabriel
dc.date2018-09-12T01:23:23Z
dc.date2018-09-12T01:23:23Z
dc.date1975
dc.date.accessioned2026-06-27T05:09:12Z
dc.descriptionSe discute sobre uno de los aspectos más importantes en la explotación porcina: la producción y el mercadeo de cerdos. Los nutricionistas generalmente recomiendan no cebar cerdos mas allá de los 70 ó 90 kilos porque en ese momento el incremento del aumento de peso diario en comparación con el período anterior se vuelve negativo. Sin embargo, deben ser criterios económicos los que determinen el momento de la venta. Mediante análisis económico que se incluye, se demuestra que el máximo ingreso neto obtenido, correponde a un peso de 102.86 kilos para el noveno período, de los 168 a los 182 días de edad. Se concluye que mientras más se eleve el precio de la carne sin variar el precio del alimento, será más rentable llevar los cerdos hasta un peso mayor. Si el precio del alimento sube sin haber aumento en precio de la carne, debe ser menor el peso al cual deben venderse los cerdos
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/22963
dc.identifier2353
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/47592
dc.languagespa
dc.publisherInstituto Colombiano Agropecuario
dc.relation[Curso avanzado sobre producción porcina](http://hdl.handle.net/20.500.12324/22963)
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectEconomía de la producción - E16
dc.subjectCerdo
dc.subjectEngorde
dc.subjectAnálisis económico
dc.subjectGanadería y especies menores
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7555
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2817
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2469
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/3750bb7c-2e3c-446e-ab16-c23563a12c85/download
dc.titleAnálisis económico para la ceba de cerdos
dc.typeCapítulo

Archivos

Colecciones

Tecnológico