La cadena de cítricos en Colombia
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Documento de Trabajo (IICA) no. 16.
La agroindustria de cítricos en Colombia, de acuerdo con datos sobre consumo de naranja y limón como materias primas industriales, muestra un significativo, aunque muy pequeño, desarrollo de este sector especialmente a partir de 1997 logrando consumos que alcanzan 5.038 toneladas de naranja y 550 toneladas de limones para el año 2001
La agroindustria de cítricos en Colombia, de acuerdo con datos sobre consumo de naranja y limón como materias primas industriales, muestra un significativo, aunque muy pequeño, desarrollo de este sector especialmente a partir de 1997 logrando consumos que alcanzan 5.038 toneladas de naranja y 550 toneladas de limones para el año 2001
Palabras clave
Cadena alimentaria||food chains||cadeia alimentar||chaîne alimentaire, Frutas cítricas||citrus fruits||fruta cítrica||agrume, Producción||production||produção||production, Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international, Colombia||Colombia||Colômbia||Colombie, Representación Colombia