Estratégias de pesquisa e desenvolvimento na produção integrada de manga e uvas finas de mesa no Brasil.
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O potencial atual do mercado mundial de frutas é de mais de US$ 20 bilhões/ano e o acesso a este depende de um conjunto complexo de fatores que, além das tradicionais barreiras não tarifárias, correspondem aos requisitos de qualidade e competitividade exigidos pelos mercados dos países importadores, como os da Europa, Estados Unidos, Ásia e Mercosul. O Brasil, embora venha aumentando as exportações de frutas frescas, ainda é um país com pouca expressão no comércio mundial, mesmo sendo considerado o segundo maior produtor de frutas do mundo. A fruticultura irrigada do pólo agrícola Petrolina/Juazeiro, situado na região do Submédio do Vale do São Francisco, tem se caracterizado por apresentar um rápido crescimento da área plantada, uma forte expansão da sua produção e um desenvolvimento significativo no setor exportador de frutas, principalmente aquelas que oferecem melhores oportunidades de mercado, como a manga e a uva. Atualmente, o Vale do São Francisco é responsável por 85% e 95% das exportações brasileiras de manga e de uva de mesa, respectivamente. Estas duas culturas representaram, no ano passado, aproximadamente, 31% da receita total das exportações de frutas in natura do Brasil. Isso significa que dos 214 milhões de dólares que o Brasil exportou em 2001, o polo Petrolina-PE/Juazeiro-BA participou com nada menos que 65 milhões de dólares, sendo 78% destas exportações destinadas à União Européia.
Palabras clave
Cultivo, Manga, Produção Integrada, Pesquisa, Uva, Mangoes, Grapes