Alimentation scolaire issue de la production locale - Manuel de référence
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FAO et PAM ;
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Cette synthèse présente le manuel de référence sur l’alimentation scolaire issue de la production locale (ASPL), son contenu et mode de structuration, et considère les principaux éléments pertinents à considérer pour les programmes ASPL.
Le manuel de référence a été élaboré pour les développeurs de programme ASPL, les décideurs, les partenaires de développement et les gouvernements, ainsi que pour les organisations de la société civile et communautaires et le secteur privé. Il s'agit d'une collaboration entre le Programme alimentaire mondial (PAM), l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Fonds international de développement agricole (FIDA), la Global Child Nutrition Foundation (GCNF), le Partenariat pour le développement de l’enfant (PCD), le Nouveau partenariat pour le développement de l’Afrique (NEPAD) et le Centre d’excellence du PAM au Brésil (PAM CoE).