Determinação do teor de fibra alimentar total em linhaça castanha e dourada.
| dc.contributor | BÁRBARA GOMES IAREMA, PUC-PR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; ALICIA DE FRANCISCO, UFSC; CINTHIA BITTENCOURT SPRICIGO, PUC-PR; NERY NISHIMURA DE LIMA, PUC-PR. | |
| dc.creator | IAREMA, B. G. | |
| dc.creator | HELM, C. V. | |
| dc.creator | FRANCISCO, A. de | |
| dc.creator | SPRICIGO, C. B. | |
| dc.creator | LIMA, N. N. de | |
| dc.date | 2012-08-25T01:02:33Z | |
| dc.date | 2012-08-25T01:02:33Z | |
| dc.date | 2010-10-26 | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date | 2012-08-25T01:02:33Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T03:20:14Z | |
| dc.description | Resumo. | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. Anais. Curitiba: UFPR, 2010. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/865174 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/430742 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Composição | |
| dc.subject | Alimento | |
| dc.subject | Linhaça | |
| dc.subject | Linum Usitatissimum | |
| dc.title | Determinação do teor de fibra alimentar total em linhaça castanha e dourada. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
