Detecção de microrganismos utilizando a técnica de PCR em seqüências palindrômicas extragênicas repetidas (REP-PCR) no monitoramento da qualidade do leite de cabra, em sala de ordenha.
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Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal do Deará, Fortaleza. Orientador: Arturo Bernardo Selaive Villaroel; Co-orientadora: Léa Chapaval, Embrapa Caprinos (CNPC)
Palabras clave
PCR, REP-PCR, BPA, BPF, Epidemiologia molecular, Identidades genômicas, Fingerprints, Microorganismo, Caprino, Leite de cabra, Marcador molecular, Bactéria, Ordenha, Qualidade, APPCC, Goat milk, molecular epidemiology