República Bolivariana de Venezuela: cacao
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
FAO ;
Resumen
Descripción
Un país, un producto prioritario (OCOP) es una iniciativa quinquenal lanzada por la FAO en 2021, destinada a promover productos agrícolas con cualidades distintivas que tienen potencial para el desarrollo sostenible. El programa busca potenciar el valor de estos productos únicos a nivel mundial, regional y local, ayudando a los países a aprovechar su patrimonio agrícola al tiempo que promueven prácticas respetuosas con el medio ambiente.En América Latina y el Caribe, 14 países han sido seleccionados para participar en la iniciativa OCOP. Cada nación ha elegido un producto agrícola específico que refleja su contexto cultural y medioambiental único. El objetivo es apoyar el desarrollo ecológico de estos productos, garantizando que cumplan las normas mundiales de sostenibilidad y puedan contribuir al desarrollo socioeconómico de las regiones.Este documento aborda la situación en la República Bolivariana de Venezuela. El producto OCOP es el cacao, un cultivo con un profundo significado cultural, económico y medioambiental. La República Bolivariana de Venezuela es mundialmente conocida por su cacao fino de aroma, considerado uno de los mejores del mundo por sus perfiles de sabor únicos y su calidad superior. A través de la iniciativa OCOP, se están realizando esfuerzos para fortalecer las prácticas sostenibles de producción de cacao, mejorar los procesos posteriores a la cosecha y mejorar el acceso al mercado para los productores venezolanos.