Altura y momento de corte en gandul (Cajanus cajan) para la producción de forraje

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Instituto de Ciencia Animal

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En un suelo ferrálico rojo típico se estudió el efecto de la altura y el momento de corte en gandul (Cajanus cajan) para la producción de forraje. Se empleó un diseño factorial 3 x 3 con cuatro repeticiones. Los tratamientos consistieron en tres momentos de corte (90 ó 120 d después de la germinación y en la etapa de floración). La altura de corte fue de 40, 60 y 80 cm sobre el nivel del suelo. En el primer corte, el número de ramas/plantas y plantas/m2 no se afectó por el momento de cosecha y la altura de corte. La mayor altura de la planta (P < 0.001) y porcentaje de tallos se logró cuando se cosechó durante la floración, aunque sin diferir de los resultados a los 120 d. El mayor (P < 0.01) porcentaje de hojas se alcanzó a los 90 d. En el segundo, el mayor (P < 0.01) número de plantas/m2, menor (P < 0.05) número de ramas/planta, y la menor altura de la planta se obtuvo cuando se cosechó a los 90 d; el menor (P < 0.01) número de plantas muertas/m2 y mayor (P < 0.01) número de ramas/planta se logró al cosechar a 40 cm. La altura de corte no afectó la altura de la planta. En los dos cortes realizados, los mayores (P < 0.001) rendimientos de planta íntegra, hojas y tallos se obtuvieron cuando se cosechó a los 120 d y durante la floración. En general, los menores rendimientos de planta íntegra, hojas y tallos se produjeron cuando la planta se cosechó a 90 cm de altura. Se concluye que el gandul debe cosecharse 120 d después de la germinación y en estado de floración, a una altura de 40 cm del suelo, en la que la planta expresa, en general, su mayor potencial de producción de biomasa y mayor supervivencia.

Palabras clave

Agrociencias

Citación