Amélioration d'un système d'extraction par voie humide d`amidon de manioc
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ORSTOM Editions
Instititut Français de Recherche Scientifique pour le Développement en Coopération
Instititut Français de Recherche Scientifique pour le Développement en Coopération
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Palabras clave
manihot esculenta, starch, equipment, innovation adoption, technological changes, almidón, equipo, adopción de innovaciones, cambio tecnológico