Unasylva: Los bosques para la seguridad alimentaria y nutricional

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El logro de la seguridad alimentaria y nutricional ha estado siempre en el centro del quehacer de la FAO. La carta constitucional de la Organización declara que los Estados miembros de la FAO persiguen con determinación, entre otros objetivos, el objetivo de «liberar del hambre a la humanidad». Recientemente, el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, escribió que «acabar con la pobreza extrema es no solo un cometido deseable, sino el fundamento indispensable de una nueva socieda d mundial, abierta y justa». La seguridad alimentaria supone la existencia de ecosistemas saludables y diversificados, en los cuales los bosques y árboles fuera del bosque desempeñan una función primordial. Para examinar esta función, la FAO y sus socios reunieron en mayo de 2013 a más de 400 expertos de gobiernos, organizaciones de la sociedad civil,comunidades indígenas y otras comunidades, donantes y organizaciones internacionales de más de un centenar de países en la primera conferencia mundial dedicada específicamente a estudiar el papel que desempeñan los bosques y árboles fuera del bosque en la seguridad alimentaria y la nutrición: la Conferencia internacional sobre los bosques para la seguridad alimentaria y nutricional. Este número de Unasylva presenta algunos trabajos que derivan de la conferencia.

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