Influência do tratamento químico das sementes na cinética da produção de gases in vitro do farelo de pinhão manso.
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Este trabalho teve como objetivo avaliar a cinética da produção de gases e degradabilidade efetiva in vitro da matéria seca dos farelos de pinhão manso oriundos do tratamento das sementes com hexano e álcool. Os farelos foram pré-secos e triturados em moinho tipo martelo com peneira de 2 mm. A pressão dos gases foi mensurada através de um transdutor de pre: 2,5,6,8,9, 11,12, 14, 17, 20, 24, 28, 34, 48,72 ¢ 96h. A degradabilidade efetiva da matéria seca (DEMS) foi obtida após 48 h de fermentagdo. O tratamento das sementes com hexano proporcionou redugdo nos constituintes da parede celular. O potencial méximo de produção de gases da fração não fibrosa do farelo de pinhao oriundo do tratamento com hexano (FPH) obteve maior valor em comparação ao farelo oriundo do tratamento com #lcool. O FPH apresentou maior taxa de produgdo de gases (0,133 mL/g de MS/h) para os carboidratos não fibrosos (CNF). O tratamento das sementes do pinhdo manso com hexano reduziu o valor de fibra em detergente neutro do farelo, elevou o potencial de produgdo e a taxa de produção de gases dos carboidratos não fibrosos, porém reduziu a degradabilidade efetiva da matéria seca em comparagdo ao tratamento com álcool.
Palabras clave
Pinhão-manso, Bactérias, Degradação, Matéria Seca, Semente, Biocombustível