Parámetros hematológicos y bioquímicos en el hámster dorado (Mesocricetus auratus L.) alimentado con base en harina de lombriz roja (Eisenia spp.) y fuentes convencionales
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Universidad de Colima
Resumen
Descripción
Se evaluó durante 21 días el efecto de cuatro dietas proteicas con base en harina de Lombriz Roja (Hl) (Eisenia spp.) (nivel de inclusión de Hl: D1: 21; D2: 24; D3: 27 y D4: 30%) y dos alimentos convencionales: Conejarina ® (D0) y Ratarina® (D5) en algunos parámetros hematológicos y bioquímicos en el hámster dorado (Mesocrisetus auratus L.) mediante un diseño totalmente aleatorizado para un factor, en el estado Trujillo, Venezuela. El hematocrito (37.65-41.01%), la hemoglobina (10.83-12.25%), la bilirrubina total, directa e indirecta (0.20-0.40; 0.10-0.22; 0.10-0.20mg/ dL, respectivamente), las lipoproteínas de muy baja densidad (Vldl) (15.12-41.27mg/dL); los triglicéridos (95.42-190.54mg/dL); así como los valores de Calcio (Ca) (9.83-12.32 mg/dL) y Potasio (4.24-5.43mg/dL) no exhibieron diferencias significativas entre dietas (P>0,05). Los leucocitos (Lto), las plaquetas (Plq), el conteo diferencial (neutrófilos/linfocitos (Linf)/eosinófilos), la glicemia (Glc), la amilasa, el colesterol total, las lipoproteínas de elevada (Hdl) y baja densidad y el Fósforo mostraron variaciones sustanciales entre los tratamientos (P<0,05). Los niveles crecientes de proteína de las dietas no afectaron los parámetros evaluados. Sin embargo, se observó una relación negativa entre la inclusión de Hl y las cantidades de Lto (r=-0.76**), Plq (r=-0.76**), Linf (r=-0.71**), Glc (r=-0.58*) y Hdl (r=-0.50*). La adición de hl en proporciones de 24, 27 y 30% para obtener alimentos formulados entre 13.5 y 19.6% de proteína, para M. auratus, afecta algunos de los parámetros hematológicos y la concentración sérica de metabolitos relacionados con la composición nutricional de la dieta.
Palabras clave
Agrociencias
