Caracterización fisicoquímica de seis materiales de mora (Rubus glaucus) producidas en la ciudad de Manizales.
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Editor
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
Resumen
Descripción
Mora
Rubus ulmifolius
Rubus ulmifolius
Palabras clave
Composición de los alimentos - Q04, Variedades, Fruto, Composición aproximada, Frutales