Perù: Mazamorra de quinua con tuna y durazno.  La iniciativa Sistemas Ingeniosos del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM): Sistema Agrícola Andino, Perú

dc.coverage	Peru
dc.date	2023-04-27T11:35:51Z
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dc.date	2012
dc.date	2019-05-30T12:52:37.0000000Z
dc.date.accessioned	2026-06-27T23:17:04Z
dc.description	La recuperación de los alimentos tradicionales como la yuca, quinua, habas y otros productos que no son commodities es una estrategia válida para hacer frente a los precios internacionales de los alimentos altos y volátiles, armó el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, en una reunión de alto nivel sobre nutrición celebrada en el marco de la Asamblea General de la ONU a nal de septiembre de 2012.
dc.format	application/pdf
dc.identifier	https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/AP548S
dc.identifier	http://www.fao.org/3/a-ap548s.pdf
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/277059
dc.language	Spanish
dc.rights	FAO
dc.title	Perù: Mazamorra de quinua con tuna y durazno. La iniciativa Sistemas Ingeniosos del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM): Sistema Agrícola Andino, Perú
dc.title	Perù: Mazamorra de quinua con tuna y durazno. La iniciativa Sistemas Ingeniosos del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM): Sistema Agrícola Andino, Perú
dc.title	La iniciativa Sistemas Ingeniosos del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)
dc.type	Document

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