Modelo productivo carne ovina: modelo productivo de carne ovina
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
En este podcast se aborda la producción de carne de ovinos en el contexto agropecuario. El objetivo principal es mejorar y optimizar la producción ovina para obtener carne de alta calidad, considerando todos los aspectos técnicos, económicos y ambientales que influyen en el sector.
Algunos puntos clave del modelo productivo de carne ovina que se suelen tratar incluyen:
Selección y genética: La importancia de elegir razas de ovinos adecuadas para la producción de carne y cómo la genética influye en el rendimiento, la calidad de la carne y la eficiencia de la producción.
Ganadería Ovina
Ganadería Ovina
Palabras clave
Ganadería - L01, Ovino, Ganadería, Producción, Genética animal, Ganadería y especies menores, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49986